LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
Misión Institucional
“Contribuir al desarrollo académico de nuestros estudiantes, para el logro de su mejor desempeño laboral y de su calidad de vida”.
Objetivo de la carrera
Formar profesionales capaces de analizar y diagnosticar el estado nutricional de los individuos, mediante la identificación de las prácticas alimenticias de éstos, con el fin de orientar y mejorar su calidad de vida. Asimismo podrán evaluar a la población mediante la investigación para el diseño y administración de programas alimenticios que atiendan las necesidades actuales de salud en nuestro país.
Plan de estudios
Perfil de egreso
Conocimientos:
-
Elementos que le permitan realizar investigación en su área
- El funcionamiento y anatomía del cuerpo humano
- Composición química de los alimentos y sus repercusiones dentro del cuerpo
- Las enfermedades relacionadas con la nutrición, así como sus cuidados y prevención
- Aspectos relacionados con las psicología y sus repercusiones en la alimentación
- Las especificidades de nutrición en las distintas etapas del desarrollo humano
- Antecedentes de las prácticas y costumbres alimenticias de los individuos en nuestro país
- Elementos de higiene y calidad de alimentos para el cuidado de la salud
Habilidades:
-
Identificar y analizar disfunciones alimenticias
- Diseñar, evaluar y administrar programas nutricionales que atiendan las necesidades de la población.
- Expresión correcta de forma oral y escrita
- Trabajo en equipo
- Desarrollo de investigación
Actitudes:
-
Servicio y sensibilidad con sus pacientes
- Ética en su desempeño profesional
- Actualización permanente
- Firmeza en toma de decisiones
- Propositiva y de innovación en su desempeño
- Respeto a su persona y a sus pacientes
Campo de trabajo:
El egresado de la Licenciatura en Nutrición podrá desempañarse profesionalmente en:
-
Centros de atención a la nutrición
- Hospitales y/o consultorios con área de nutrición
- Industria de producción de alimentos
- Escuelas, institutos y universidades con programas de Nutrición como docente e investigador
Opciones de titulación:
-
Directa
-
Desempeño Académico
-
Tesis
- Informe sobre Servicio Social
- Informe sobre la Demostración de Experiencia Profesional
- Estudios de Posgrado
- Examen General de Conocimientos
Requisitos de titulación:
-
Acreditar el total de las asignaturas del plan de estudios correspondiente
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Cumplir con el servicio social
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Cumplir con los requisitos establecidos en el Reglamento de Titulación
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Cumplir con las prácticas profesionales
Requisitos de admisión:
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Acta de nacimiento (documento en original y dos copias)
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Certificado de secundaria (documento en original y dos copias)
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Certificado de bachillerato o equivalente (documento en original y dos copias)
-
Examen médico
-
4 fotografías tamaño infantil y de frente
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4 fotografías tamaño credencial óvalo de frente en blanco y negro
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Dictamen de equivalencia o revalidación de estudios, si es el caso
-
Clave Única de Registro de Población (CURP)
-
Evaluación Diagnóstica
Periodo de inscripción:
Permanente
Turnos:
Matutino, Vespertino, Nocturno y Mixto
Servicios:
-
Laboratorio de Artes Culinarias
- Laboratorio de Cómputo
- Laboratorio de Bioquímica (Polifuncional)
- Orientación Educativa y Vocacional
- Biblioteca
- Bolsa de Trabajo
- Cafetería
Actividades complementarias:
De fortalecimiento académico:
-
Intercambio con el extranjero
-
Conferencias, exposiciones y visitas a diversas empresas
De tipo cultural:
- Encuentros universitarios interdisciplinarios, ciclos de cine, exposiciones de pintura,
entre otras artes
De tipo recreativo:
- Torneos deportivos y convivencias universitarias
Planteles donde se imparte
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