GASTRONOMÍA

• Turno: Matutino, vespertino, nocturno y mixto

• Plan: Cuatrimestral

• Duración: 3 años

• Modalidad: Flexible presencial

• Restaurantes de comida típica, de especialidades, de cocina internacional, temáticos, etc.
• Hoteles
• Cafeterías y restaurantes de comida rápida
• Comedores para empleados en todas las industrias y comercios, cocinas industriales y fábricas de productos alimenticios
• Empresas propias y familiares
• Escuelas, institutos y universidades con programas de gastronomía y/o turismo como docente e investigador

El prospecto deberá presentarse en el Área de Promoción Educativa de la Universidad Insurgentes del plantel de su interés con original y dos copias de los siguientes documentos:

1. Certificado de bachillerato o equivalente
2. Acta de Nacimiento actualizada
3. Clave Única de Registro de Población (CURP) 
4. Dictamen de equivalencia o revalidación de estudios
5. Identificación oficial vigente (INE)
6. Comprobante de domicilio (luz, agua o teléfono)
7. Para el caso de alumnos extranjeros deberán acreditar su legal estancia en el país