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LICENCIATURA EN
GASTRONOMÍA

Estudiar una Licenciatura en Gastronomía le dará al alumno la preparación para ser un profesional con óptimas habilidades técnicas de alta cocina. Obtendrá también amplios conocimientos administrativos, contables y financieros. Todas las herramientas que adquirirá en esta carrera le permitirán desarrollarse bajo los mejores estándares de calidad, lo que le abrirá puertas internacionales. Estará preparado e instruido en todo lo relativo a actividades de dirección, planeación, producción y servicio en todos los ámbitos de la industria gastronómica.

Estudiar en Universidad Insurgentes les da  a nuestros alumnos el respaldo de 25 años de experiencia. Saben que están adquiriendo conocimiento sobre su carrera, sobre el mundo y sobre ellos mismos, preparándose para alcanzar su propia definición del éxito.

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Instalaciones

 

Tendrás acceso a:

  • Bibliotecas físicas y virtuales
  • Laboratorio de cómputo actualizado
  • Cómoda cafetería
  • Orientación Educativa y Vocacional
  • Cocinas equipadas para la mejor experiencia de aprendizaje en preparación de alimentos

Instalaciones

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Actividades recreativas

 

Como sabemos que no todo en la vida es estudiar, tendrás la oportunidad de participar en actividades como:

  • Ciclos de cine
  • Exposiciones de arte
  • Torneos deportivos
  • Convivencias universitarias
  • Y más

Actividades recreativas

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Beneficios

 

 

 

  • Bolsa de Trabajo UIN
  • Diversas opciones de titulación
  • Programas incorporados a la SEP

Beneficios

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Información general

 

Turno:
Matutino, vespertino, nocturno y sabatino

Plan:
Cuatrimestral

Duración:
3 años

Modalidad:
Flexible presencia

Información general

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Campo de trabajo

 

  • Restaurantes de comida típica, de especialidades, de cocina internacional, temáticos, etc.
  • Hoteles
  • Cafeterías y restaurantes de comida rápida
  • Comedores para empleados en todas las industrias y comercios, cocinas industriales y fábricas de productos alimenticios
  • Empresas propias y familiares
  • Escuelas, institutos y universidades con programas de gastronomía y/o turismo como docente e investigador

Campo de trabajo

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Requisitos de admisión

Presentar original y dos copias:

  1. Certificado de bachillerato o equivalente
  2. Acta de Nacimiento actualizada
  3. Clave Única de Registro de Población (CURP) 
  4. Dictamen de equivalencia o revalidación de estudios
  5. Identificación oficial vigente (INE)
  6. Comprobante de domicilio (luz, agua o teléfono)

Para el caso de alumnos extranjeros deberán acreditar su legal estancia en el país

Requisitos de admisión

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